Спасение утопающих — дело рук самих утопающих… Иными словами, знать как работать на фризере и как можно его убить — одно и то же…
Наблюдаем, как же бездействуют статьи о том, как нельзя совершать ошибки, какие из низ самые грубые и что делать нельзя совсем-присовсем. Пойдем другой дорогой, дабы вы понимали всю «соль» и знали, как же правильно ушатать фризер, хотя мы и так все с успехом это делаем каждый день, только все по разному, откроем несколько способов…
Итак, сломался фризер для мягкого мороженого? «Пачиму»? Что же нам нужно сотворить, чтобы еще на несколько исправных металлических голов стало меньше. Вооружаемся терпением, глупостью, делаем из прямых рук кривые, поехали…
Первый способ сломать фризер:
Запустите его без смеси, дайте поработать, пока не услышите хруст ломающегося шнека, не почувствуете паленый запах двигателя, или резкий и хлесткий звук обрывающегося ремня. Это очень забавно и весело, а если включить заморозку с водой, то эффект будет тоже очень яркий и незабываемый, но позже.
Второй способ сломать фризер:
После мойки фризера ни в коем случае не вытирайте мокрую лужу внутри цилиндра. Она будет отличным барьером для вращения шнека, когда замерзнет уже на старте процесса производства. Эффективность мероприятия позволит достигнуть симптомов, схожих с пунктом 1. Поэтому, если нужны запчасти для фризера, запаситесь ими заранее, чтобы избежать рабочих простоев.
Третий способ превратить средство труда в хлам:
Работайте на одном цилиндре из двух, второй обязательно оставляйте пустым и вообще перестаньте следить за уровнем смеси внутри бункеров, лучше, чтобы ее не было видно даже в отверстие, влекущее смесь вниз. Игнорируйте писк фризера, продолжайте.
Четвертый вариант остановить скайнет:
Засыпьте в смесь орехи, прочие твердые добавки и лучше приготовьте смесь сами, не забудьте про сгущенное молоко, говорят это очень полезно для поверхности цилиндров, а также мы слышали, что в сети очень много народных рецептов «как приготовить смесь для мягкого мороженого самим». Верняк! Вы на верном пути! и заранее поищите телефон организации, которая с радостью сертифицирует Ваше кулинарное изыскание.
Самый грязный способ:
Не мойте фризер. Как минимум, делайте это редко, молочная основа очень располагает к тому, чтобы избегать длительных промываний. И конечно же, внутри фризера всегда холодно, а значит смесь можно хранить там вечно, или просто доливать новую, там же ничего не портится, мороженое оно и есть мороженое. Постепенно добьетесь эксклюзива, получив небольшие тайские оттенки, потому что примерно через месяц отсутствия мойки, внутри фризера заводится живность. Особенно ответственные продавцы имеют такой грешок, чтобы не бегать 10 раз с ведрами после смены. Ну и правильно, спорт – это вредно.
Корабельный способ:
Нагибайте, возите фризер как можно чаще, а после приезда и установку на будущую точку продаж, не давайте ему отстояться, компрессор припадет пред вами на одно колено и признается в любви, это будет самое искреннее спасибо, параллельно, на планшете откройте сайт объявлений по вкусу и начинайте подбирать что-нибудь милое по запросу «фризер для мягкого мороженого купить», или телефончики холодильщиков и мужей на час.
Тюремный способ:
Закройте со всех сторон вентиляционные отверстия фризера, заложите кирпичом, накройте бабушкиным кружевом, продолжайте настаивать, что рядом стоящая кофе-машина вовсе не выделяет тепла, пяти сантиметров до стены ему более чем достаточно, а температура вокруг не такая уж и высокая, чтобы беспокоиться. И тот карманный вентилятор, который направлен на вас, без сомнения решит вопрос охлаждения компрессора и электродвигателя.
Способ «мой папа — электрик»
Запитайте на розетку фризера через тройник еще несколько устройств, а лучше удлинителей с большим количеством розеток, воткните туда все что только есть вокруг из электроприборов. Желательно, чтобы на этой же розетке была кофе-машина, аппарат для шаурмы, зарядники от всех мобильных телефонов, миксер и телевизор, показывающий посетителям какую-нибудь прелесть, которая нравится Вам, не думайте о клиентоориентированности и нейтральности, выражайтесь! Если на экране фризера вылезет ошибка по электрике, сделайте недовольное лицо и начните звонить поставщику.
Контрольный способ (подходит и для фрай-фризеров):
Если хотите устроить бесшумное фиаско, то поставьте фризер на жару, лучше, если не будет зонта, компрессор точно справится. Говорят, что стоит купить фрай-фризер, если хочется сменить погоду на прохладную. Сил тонкой холодной сковороды обычно хватает, чтобы совладать с кипящим в аду городом, или побережьем, ведь сопротивляться совсем не сложно, мы убеждены, что если поставить горячую сковороду на ледник, то уже через полторы минуты уровень мирового океана поднимется.
У Вас есть собственный способ? Скорее сообщите нам, мы добавим его, а через год организуем премию homo-sapiens и выберем победителя.
А вообще, шутки в сторону… Если Вы совершенно не знаете оборудование, не хотите переводить инструкцию, или даже заглядывать в нее, а любите просто нажимать кнопки, менять настройки в хаотичном порядке и смотреть что будет, то запаситесь терпением и поберегите наше. То, что написано сверху, увы, не сказка, увы, не редкость, а каждый второй случай.
Оставьте комментарий