Сложно поверить в то, что наши бабушки и дедушки жили во времена, когда на лавках магазина кроме самых необходимых продуктов не было ничего, не говоря уже о разнообразии видов одного и того же товара. Сейчас человечеству предоставляется огромное количество вариантов, направленных на интересы каждого клиента. Люди могут позволить себе выбирать, оценивать, сравнивать покупку, прежде чем её совершить.
И в мире мягкого мороженого прогресс не стоит на месте. Огромное количество аппаратов для приготовления лакомства стремительными шагами поглощает рынок товаров. Производители с каждым разом стараются улучшить качество фризеров, учитывая при этом их доступность с точки зрения ценовой политики.
В недалёком 2015 году на пьедестал почёта с огромным отрывом от своих конкурентов взлетел МК-25 СТ. Красивый и мощный, надёжный и доступный, аппарат никого не оставил равнодушным. В 2016 его признали народным. Такой типаж забудут не скоро. Но минус в том, что MK, быстро нашедший славу в России, начал активные продажи в других странах. В связи с этим, он попал в зону догоняющего, когда производство не успевает за заказами, даже с учетом расширения и перевооружения. Будет жаль, если качество по статистике России станет ниже.
Одновременно с потребительской ценностью товара анализируется спрос не только хозяином фризера, но и его конкурентами. Все заводы частично повторяют достоинства основных устоявшихся признаков, которые должны быть в каждом аппарате. Мастера учитывают положительные качества новых агрегатов и делают свои машины максимально достойными, как для потребителей, так и для конкурентов. Это не минус и не плагиат. В первую очередь улавливаются основные потребности клиента. Недаром американский Taylor – мечта большинства владельцев бизнеса мягкое мороженое, но далеко не все могут позволить себе такую роскошь за бешенные деньги. Похожие, но бюджетные варианты пытаются помочь предпринимателям максимально близко подойти к совершенству.
Арктик 2104 – представитель русской артиллерии фризеров. Но стереотипы не дремлют. Если российский, значит плохой? Наша страна славится многими качествами. Если вышеупомянутый поставляет огромное количество партий, то Арктик, напротив, выпускает ограниченные партии, а значит есть возможность занять свою нишу, направленную на другого покупателя, в то же время контролировать сборку, выигрывая на качестве и применяя более дорогие комплектующие. Если данному образцу до американских фризеров далеко, то в случае в сравнении с китайскими, он более чем конкурентен.
Поэтому стоит сравнить МК-25 СТ и Арктик 2104.
Оба настольные. Выдача трех вкусов: два разных и один смешанный.
Корпус. Стоит отметить, что у Арктик металл повнушительнее, толще нержавейка и вообще, есть нержавейка. А у МК корпус из обычного подготовленного металла, обработанного порошковой термоустойчивой краской. В случае появления ржавчины, обработать очаги будет сложно. У Арктика корпус легко обрабатывается полировочным кругом шлифовальной машинкой. МК подобную механику к себе не подпустит.
Производительность. МК – 25 кг/ч., Арктик – 30 кг/ч. Вполне сравнимо, но перевес виден.
Воздушная помпа МК — такая же, как и у многих аппаратов, но она не отключается, просто запускается одновременно с запуском режима производства. Если продавцы используют смеси, которые сильно пенятся, продукт начинает вылезать из под крышки фризера и стекать на пол. Варианта два — обрезать провод питания помпы, или сменить смесь. Лучше второе. У Арктика же есть помпа, настройки которой можно выставить через меню, отключить её, и воздух перестанет насыщать смесь. В рабочем режиме можно выставить требуемый поток воздуха ручным регулятором, сняв боковую крышку, очень удобно, гибкий подход.
Внешний вид. Зависит от предпочтений потребителя. Споры, начатые два года назад по поводу того, цветной должен быть фризер, или в классическом виде, так и не прошел. Но теперь точно известно, что мнения разделились в районе 50 на 50, хотя изначально за классику голосовало более 80%. Мультиколор был принят модой, народом, но классика также осталась в почете.
У МК имеется опция «прекул» (предохлаждение смеси в бункере), Арктик также обеспечен данной функцией, но обладает и функцией ночного хранения, хотя данная опция выходит из моды.
Мощность. МК – 1.85 кВт, Арктик – 2.7 кВт.
Вес. МК – 130, Арктик – 120 кг.
Цена. Относительно одинаковая, тот случай, когда стоит немного добавить. МК — около 165 500, Арктик же — в районе 188 000 р. Но, если принципиально, то Арктик соответствует по качеству заявленной цене при его характеристиках.
Итак, основные моменты рассмотрены. Можно сделать вывод, что МК-25 СТ и Арктик не имеют между собой глобальных отличительных черт. У первого за спиной огромная популярность и устоявшаяся репутация, но есть вероятность снижения качества из-за многочисленных поставок, у второго же небольшая известность, но достойное и уверенное будущее. МК пока что оправдывает свою славу, а Арктик может считать себя достойным конкурентом.
Оставьте комментарий